Pour terminer l’année 2022 en beauté, nous vous donnons rendez-vous à l’espace Pierre Delanoë de Fourqueux (Saint-Germain-en-Laye) pour le dîner de gala de Noël de l’association Femmes entrepreneures.
Le repas sera préparé par notre membre et chef Carmen Del Campo-Roy de My Cooking World :
Apéritif-entrée
Mini brochette Gravlax, blinis, crème citron & aneth
Mini brochette tataki de bœuf & shiitake
Mini cheesecake chèvre & œufs de truite / ciboulette**
Biscuit polenta spirale basilic & parmesan**
Mini verrine betterave, abricot sec et prunes à la ricotta**
Mini verrine velouté de marrons à l’huile de truffe*, **
Bouchée de saumon sauce cava*
Plat Principal
Filet mignon Wellington, grenailles rôties & sauce aux fruits rouges*
Version végétarienne au tofu et légumes
Dessert
Bocal de tiramisu de Noël aux spéculos et turron de Jijona
*chaud/**végétarien
Notre membre sponsor Sabrina Rives, magnétiseuse, hypnothérapeute et hypnoanesthésiste reconnue nous fera le plaisir d’un showcase d’hypnose exceptionnel.
Après l’immense succès de son spectacle sur les scènes parisiennes L’Enchanteresse, Sabrina sera, en exclusivité, sur la scène de l’Espace Delanoé pour l’Association Femmes Entrepreneures.
Ouvert à tous, membre et non membre de l’association, inscription obligatoire ci-dessous.
